Pancake Wortel

-
Nih, bagi yang suka ngemil malem gini, gak ada salahnya ngemilnya yang sehat. Jangan kira makanan sehat itu pasti gak enak. Itu semua cuma bisikan setan yang ada di perut kalian *ketawasetan. Lumayan juga buat desert sehabis makan malam. Gua ngepost ini karena pengalaman sendiri. Semenjak masuk jurusan gizi jadi sadar, selama ini gua makan gak teratur, makanannya gak baik dll. Cukup curhatnya di skip, ada resep nih, namanya "Pancake Wortel".



Bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram gula halus
- 1/2 sdt baking powder
- 150 ml susu cair
- 1 sdm margarin cair
- 1/4 sdt garam
- 2 butir telur
- 100 gram wortel, cuci lalu parut

Bahan saus:
Untuk saus optional aja, bisa dari madu, susu kental manis, sirop juga oke. Gak pake juga enak :) pokoknya bahan yang ada di kulkas aja. Tapi bisa ngaruh ke gizinya nanti #wih

Cara membuat:
1. Ayak tepung dan baking powder.
2. Kocok lepas telur,gula, susu, margarin, dan garam.
3. Tuang ke tepung. Aduk rata. Tambahkan wortel parut. Aduk rata.
4. Panaskan pan dadar. Tuang 1 sendok sayur. Biarkan mengembang. Lalu balik adonan. Biarkan matang.
5. Angkat. Tuang saus kesukaan kalian. Biar makin sehat, tambahin yogurt (yang lagi diet nih *uhuk) kayak gambar di atas.

Penting buat dibaca *serius

Wortel bisa diganti kok, misalnya nangka. Atau apapun pokoknya buah/sayuran yang kalian suka. Buat pengalaman aja, kurangin jajan yang gajelas di pinggir jalan. Sekarang udah banyak banget (bukan banyak aja lagi) makanan/minuman yang pake bahan yang dilarang sama BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan) bahkan memang bahan-bahan itu gak layak buat dikonsumsi, misalnya aja boraks pada empek-empek, cireng, bakso, dll. Pokoknya masih banyak lagi jajanan diluar sana yang pake bahan gak layak buat dikonsumsi. Makanya biasain bawa makanan dari rumah sendiri, selain lebih sehat, gratis pula *eh.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Loser

-
Ketika saya menginginkan kematian, yang ada orang terdekat yang pergi dulu meninggalkan saya. Ketika saya ingin mencintai diri saya sendiri, yang ada saya dibutakan ekspektasi. Ketika saya ingin mencintai orang lain, selalu saja ada yang menghalangi. Sebenarnya pun saya juga tidak tahu apa yang membatasi saya. Ketika perjalanan saya yang hampir 1/4 abad ini yang saya inginkan adalah untuk menjadi diri sendiri. Menjadi diri sendiri kok, masih hobi mengecewakan diri sendiri? Apa memang seharusnya begitu? Pernah terpikir untuk menyakiti diri sendiri, tapi lucunya malah saya tidak berani melakukannya. Terbenam dan terbenam semakin dalam karena amarah yang tak pernah padam. Dan nasihat orang lain tiada guna, kalau hanya kata 'sabar' yang selalu mampir dilidah mereka.
Baca selengkapnya

E-Day

-
Gambar
Sekian lama ga posting, yah cuma sebulan lebih dikit. Nulis aja lah daripada makin gabut (padahal mah urusan dunia masih banyak haha). Tahun ini, gue memutuskan untuk lebih serius dengan seorang laki-laki? Pria? Yaa bisa disebut seperti itu. Entah kesambet apa dan dengan segala drama lahir batin gue menerima dia. Namanya ga perlu disebut karena demi konten, apalah arti nama. Banyak yang kaget dan senang dengan kabar ini, karena dia juga satu almamater saat Sekolah Madrasah dan SMA, satu kelurahan pula *tepok jidat*. Jalan ceritanya begini, tahun 2018 akhir (kayaknya) gue yang masih sendiri dan dengan 'kebebasan' menjadi seorang jomblo, ga ada perasaan apa-apa sama siapapun (gue 'bebas' dengan perasaan yang lama karena pernah suatu ketika ada perasaan sementara yang mengingatkan gue untuk bisa moveon, ibaratnya dia yang 'sementara' ini menampar gue untuk kembali ke diri gue sendiri) yak balik lagi ke cerita, jadi setelah beberapa waktu cal
Baca selengkapnya

Sempit

-
Mungkin seiring berjalannya waktu semakin kesini gue hanya memikirkan diri gue sendiri. Dalam arti ya hampir masa bodo apa yang orang bilang. Berbuat apapun yang gue suka, tanpa merugikan orang lain tentunya. Banyak kejadian yang membuat gue harus bersikap seperti itu. Misalnya aja, gue diumur sudah 'ideal' untuk menjalani hal yang lebih serius, tapi gue masih belum lulus kuliah, belum dapet kerjaan. Masih tinggal sama orang tua, bla bla bla. Disaat teman-teman gue sudah berkeluarga, sudah sukses dan punya karir baik, gue masih kayak gini-gini aja. Sebenarnya gue engga peduli dengan hal itu. Toh gue engga akan dapat apa-apa kalau gue memikirkan hal diluar kuasa gue, memang apa untungnya? Disitu gue merasa bangga akan diri gue sendiri bahwa gue engga perlu mencampuri urusan orang lain, toh yang menjalani hidup ya mereka sendiri, sudah dikasih perannya masing-masing. Kalau ini memang seperti apa yang gue harapkan saat gue pernah punya sumpah serapah bahkan hampir mengutuk gue sen
Baca selengkapnya